佰怡家全屋定制设计小讲堂：高质量厨房怎么打造？

“烹饪”是厨房最基本的功能，而佰怡家认为，作为高质量厨房，必须同时兼具布局科学、收纳科学以及颜值在线。

科学布局

厨房的布局，奠定了厨房日后的使用便不便捷，而一个科学合理的厨房布局，离不开两方面：第一是厨房动线，第二是布局规划。

厨房动线以“洗-切-炒”为路径，规划时需参照此动线进行，但要注意三个区域之间的距离，相距太远的话，会增加不必要的来来＊＊，而太近的话，会让人觉得空间狭小拥挤，所以，最适合的情况是三点之间的距离总长应该在3.6-6m之间较为合适。

关于厨房布局，一般根据面积及户型而定。面积小且狭长的厨房，多采用一字型布局，能将所有功能区精简在一条直线上，节省空间之余又操作便捷，实用性高。

(图片来源：BEHOME佰怡家全屋定制供稿，侵删)

L型厨房是较为常见的布局，粗短型、瘦长型厨房都适用，空间利用率高。

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面积较大且较为方正的厨房，可采用U型布局，双向动线，各功能区衔接到位，形成最合理的厨房工作三角区，实用高效。

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另外，随着开放式厨房的兴起，岛台的使用也越来越频繁。无论是何种布局，只要位置足够，都与岛台适配。而且，佰怡家小编认为，对开放式厨房来说，如果水池跟操作台不面向外，会削弱互动性。而增加中岛台，作为补充操作台面使用，就能弥补互动性不足的缺点。

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科学收纳

好用便捷的厨房绝对离不开收纳。厨房收纳谨记三原则：分区收纳，在使用上更为便捷；多借助拉篮、缝隙柜等收纳工具，进一步优化收纳空间；有竖向收纳思维，地面空间有限，多利用墙面空间，借助洞洞板、搁板等小工具，让空间利用率达到最大化。

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高颜值

打造一个高颜值的厨房，离不开橱柜。设计、材质、配色三者配合恰到好处，才能带来高级自然、带来舒适视觉体验的效果呈现。

除了常规的全封闭式设计，半开放设计能提升造型感，利用玻璃、金属等材质衬托，能自然的产生空间亮点，拉升空间格调。而近年兴起的不锈钢橱柜，凭借成熟精湛的工艺打破了人们对不锈钢橱柜“冰冷灰”的老土印象，其大气的设计、自然高级的配色，受到越来越来“颜值派”屋主的追捧。

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配色要结合厨房采光考虑，如果光线不佳，采用浅色系配色能起到明亮空间、缓解空间压抑感的作用；如果光线充足，不妨根据个人喜好，选用一些大胆时尚的配色、让厨房更为突出。

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